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水揚げされた毛がにをすぐに浜ゆでし急速冷凍。捕れたて鮮度そのままでお届けいたします。毛がにの濃厚なみそとプリプリの身を存分にご賞味下さい。6島根県石見地方の人里離れた養殖池で、自社での種苗生産を含め完全養殖したチョウザメの卵を、国産ならではの非加熱で仕上げており、3魚種の素材本来の味わいをお楽しみいただけます。「セレビア」島根県産キャビア3魚種食べ比べ商品番号FH-009シベリアチョウザメ卵・アムールチョウザメ卵・コチョウザメ卵 各10g、キャビアスプーン1個冷凍便「日本橋 古樹軒」ふかひれの姿煮商品番号FH-008ふかひれ 200g×2、紅焼醤 100g×8賞味期限：常温365日原料原産地：チョウザメ卵（島根県・養殖）賞味期限：冷凍180日北海道産ボイル毛がに姿1.6kg商品番号FH-010800g×2原産地：北海道冷凍便賞味期限：冷凍60日スープで煮込むだけの簡単調理。煮込み用スープ「紅焼醤（ホンシャオジャン）」と一緒に煮込むだけで美味しくお召し上がりいただけます。ふかひれのなめらかな舌触りとプリッとした金糸一本一本の食感をお楽しみください。