兵庫・浜坂の漬け処「たじみや」が丁寧に仕上げた魚粕漬。純米酒粕に酒、みりんなどをブレンドし熟成、素材の旨みを引き出しました。京風仕立てに味付けた国産の鰻と鱧のおばんざい詰合せです。細かく刻んだ鰻は実山椒と一緒に甘辛く煮つけ、丁寧に骨切りした鱧は照焼きにし香ばしさと鱧の甘味を引き立てました。昭徳の目利きが選び抜いた魚を、一枚一枚丁寧に天日で仕上げた干物と、素材の良さをいかすよう、軽くひと塩で仕上げたひと塩切身のセットです。やわらかく仕上げた、食べやすい煮魚・焼魚の詰合せです。常温で保存でき、パックのままレンジ調理でお召し上がりいただけるので簡単・便利です。8商品番号FB-016鮭・ぶり・さわら 各3、アラスカメヌケ×2、銀だら×1 各60g冷凍便賞味期限:冷凍30日原料原産地:鰻、鱧(国産)「昭徳」天日干し干物とひと塩切身商品番号FB-017真あじ干物 3枚、真さば(片身)干物 2枚、剣先いか干物 1枚、天然塩ぶり・さわらひと塩 各2切冷凍便賞味期限:冷凍30日「海商のやわらかシリーズ」煮魚・焼魚セット商品番号FB-019いわし煮つけ50g、さば味噌煮・さわら煮つけ・かれい煮つけ・金目鯛煮つけ各70g、さば塩焼き・鮭塩焼き各45g、さば生姜煮・にしん土佐煮各80g(計9個)賞味期限:常温180日「たじみや」純米酒粕漬「京都あまのや」鰻の山椒煮と鱧の照焼商品番号FB-018はも照焼き70g×3、うなぎ山椒煮60g×2冷凍便賞味期限:冷凍60日
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