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5スケトウダラの卵を、酒、柚子、昆布、数種類の唐辛子で作った調味液に168時間漬け込み熟成させました。刻んだ昆布の粘りが明太子になじんだ、口当りまろやかな明太子です。北海道で水揚げされたスケトウダラの卵を使用した粒立ちの良い甘口たらこと、調味液に漬け込んだ辛子明太子を詰め合わせました。「やまや」無着色昆布辛子明太子 商品番号FB-008320g×2冷蔵便賞味期限：冷蔵14日原料原産地：スケトウダラの卵（ロシア）「入久 三浦水産」北海道産たらこ・辛子明太子セット商品番号FB-009たらこ・辛子明太子 各240g冷凍便賞味期限：冷凍60日原料原産地：スケトウダラの卵（北海道）冷凍便原料原産地：スケトウダラの卵（ロシアまたはアメリカ）賞味期限：冷凍60日「福さ屋」無着色辛子めんたい 商品番号FB-010540g（270g×2袋）味わい深く旨味の際立った明太子をお届けします。寒冷期に水揚げされたスケトウダラの卵を、魚醤を加えた「福さ屋」独自の、香辛調味液にじっくり漬け込みました。