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9スケトウダラの卵を、酒、柚子、昆布、数種類の唐辛子で作った独自の調味液に168時間じっくり漬け込み熟成させました。豊かな旨みが染み込んだ明太子は、心地よい辛味と、まろやかでコクのある味わいです。〈味の浜藤〉で人気を誇る西京漬。素材本来のおいしさを大切に、京都の白味噌を使った漬床に漬け、味わい深く上品な香りに仕上げました。「やまや」無着色辛子明太子 商品番号FA-123400g冷蔵便賞味期限：冷蔵14日原料原産地：スケトウダラの卵（ロシア）「味の浜藤」西京漬笹巻詰合せ商品番号FA-124銀ざけ・鰆・銀ひらす 各60g×2冷凍便賞味期限：冷凍60日「福さ屋」無着色辛子めんたい 商品番号FA-122320g冷凍便原料原産地：スケトウダラの卵（ロシアまたはアメリカ）賞味期限：冷凍60日魚醤を加えた自信作の辛子めんたい。スケトウダラの卵を香辛調味液にじっくり漬け込みました。まろやかな旨みと口に広がるピリッとした辛さをご堪能ください。