薄皮を剥いた数の子を、利尻こんぶと本がつお節からだしをとった特製液に漬け込みました。一本釣りの鰹を、松葉を火種に手焼きした鰹のたたき。鰹の旨さを知りつくした職人が仕上げた、本場の味をお届けします。10「うなぎ割烹一愼」監修うなぎ蒲焼 3袋商品番号FA-125蒲焼カット55g×3袋、たれ 50㎖、山椒×3袋「入久 三浦水産」味付け数の子 240ｇ商品番号FA-126味付け数の子240ｇ、かつお節1.5g冷凍便賞味期限：冷凍60日原料原産地：鰻（国内産）冷凍便賞味期限：冷凍60日原料原産地：数の子（カナダ）手焼き松たたき 600g商品番号FA-127腹節1本、背節小分け2袋 計600g、たれ 80㎖・塩 10g×各1冷凍便賞味期限：冷凍30日原料原産地：かつお（太平洋）素材にこだわる一愼自慢の味。国内産うなぎの風味を損なわないよう丁寧に焼き上げました。香ばしいたれの香りが食欲をそそります。
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